@Joe Chip

J’entends le contre argument, il est pertinent et je le prends au sérieux. Comment tu dis, il faut trouver le bon équilibre. Cela dit, nous ne sommes pas dans des conditions qui permettent de maintenir la consommation à un niveau optimal. Je pense qu’on en est plus là.

Après la résolution de cette crise sanitaire ( qui peut prendre d’autres formes ensuite ), il faudra aussi revenir sur certaines choses et repenser la société de consommation en relocalisant la production au plus proche des consommateurs et surtout en construisant une véritable résilience alimentaire. Là les vulnérabilités du système sont patentes aux yeux de tous.