@Sentero
"Le problème est qu’en France dès lors qu’on a été scolarisé jusqu’au bac on a forcément eu connaissance des chambres à gaz plusieurs fois..."

Non, en ce qui me concerne, je n’en ai pas le souvenir. Je me souviens d’un cours d’histoire sur la déportation et les camps de concentration, mais pas spécialement sur les méthodes criminelles employées (il est possible que j’ai oublié). C’est surtout dans des films et séries au cinéma et à la télé que j’ai vu cela. Et j’en ai vus beaucoup étant enfant— car il y en a eu beaucoup de diffusés — jusqu’à en faire des cauchemars. Le truc qui m’avait le plus marqué dans ce qu’on me racontait au sujet des horreurs nazies, quand j’étais enfant, c’était l’histoire du savon fabriqué industriellement avec de la graisse humaine à partir des cadavres dans les camps... avant d’apprendre bien plus tard que c’était une rumeur. Cela ne m’a pas incité pour autant à penser que tout était faux. https://phdn.org/negation/savon.html

"et que à partir de là dire "je ne sais pas" n’est pas neutre car implicitement cela signifie que l’on remet en cause une parole universitaire ou académique relayée par l’EN (plus les grands médias, les grandes institutions gouvernementales, judiciaires etc)... moi cela ne me dérange pas du tout (...)"

Je prends note au passage que cela ne vous dérange pas. Moi non plus. 

mais ce n’est pas neutre... et le faire surtout à priori sans rien connaitre au dossier (sauf ce qu’on a appris scolairement justement...) c’est donc manifester une défiance à la base par rapport à tout cet ensemble d’institutions... cela peut paraître choquant pour beaucoup de gens qui à priori (à tord ou à raison) font confiance dans ses institutions (jusqu’à preuve du contraire)."

Oui, je suis d’accord aussi avec vous sur ce point : cela peut paraître choquant aux oreilles des gens qui à priori font confiance aux doctrines institutionnelles. Mais... et alors ? En quoi est un problème intellectuel ou moral ? Il est certain que déranger la confiance des gens dans les institutions pourrait être une erreur de calcul de communication pour un ambition qui envisagerait une carrière politique dans un système électoral. Mais ce n’est pas une faute philosophique, car d’un point de vue philosophique il n’est ni vertueux ni raisonnable de chercher particulièrement à éviter de "choquer" les gens qui sont confiants dans les institutions de leur pays, qu’on soit en France, en Chine ou en Iran.