mardi 30 octobre 2007 - par Jenny

Une bière normande : un breuvage de viking


Le saviez-vous ? Lorsque les Vikings ont envahi la Normandie au 10 et 11e siècle, ils avaient emporté avec eux la recette d’un breuvage à base d’orge... Un brasseur de la Chapelle-Saint-Ouen utilise cette même recette pour créer sa bière : la "Northmean".




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