Pourquoi les Japonais vivent si longtemps ?
Alors tu veux vivre au moins 100 ans ? Les solutions pour une vie longue et heureuse peuvent provenir du Japon qui a l'espérance de vie moyenne la plus longue du monde (83,84 ans) et où 2 millions de personnes ont plus de 90 ans. Croyez-le ou non, 6 des 10 premières personnes les plus agées vivantes sont originaires du Japon, y compris Nabi Tajima de Kagoshima qui a 117 ans et est le dernier humain vivant né au 19ème siècle !
Comment tant de Japonais ont-ils pu vivre si longtemps ?
Quelles sont les choses que les Japonais font correctement ?
Dans cet épisode, John se rend dans la région de Mt Daisen à la Préfecture de Tottori où son ami Tomiko-san lui donne quelques conseils sur comment vivre une longue vie et comment elle a vécu 106 ans et travaille encore à la ferme !
Son secret ?
Le Tofu.
Elle a commencé à faire du tofu dans les années 1950 quand les médecins ont dit que les résidents devaient réduire leur tension artérielle. Elle a fait son propre tofu pour sa famille et son régime combiné avec de bonnes habitudes, y compris rester occupé et travailler dur ont fortifié son esprit et son corps. Elle marche encore et écrit de la poésie tanka.
Il est impossible de dire exactement ce qui a conduit au Japon à avoir l'espérance de vie moyenne la plus longue au monde, mais ces choses peuvent aider :
★ Thé vert
★ Moins d'aliments gras
★ Aliments fermentés
★ Culture de bain / Hot Springs & Onsen
★ Portions plus petites
★ Éducation à la responsabilité personnelle
★ Sécurité nationale / taux de criminalité extrêmement faible
★ Respect des personnes âgées (C'est aussi une fête nationale !)
★ ADN ?