Le problème, c’est que tu plaques l’idée d’une France Jacobine sur la France du moyen-âge...
 
Mais c’est faux. Avant que la monarchie ne crée l’État, sous Louis XI à peu-près et progressivement qui plus est, ce n’était pas le Roi qui faisait la Loi dans le Royaume, mais tout un tas d’acteurs (parlements régionaux, seigneurs locaux,...etc). D’ailleurs les lois locales étaient réglées par la coutume (droit coutumier). Donc il est erroné de prétendre qu’une coutume locale quant au servage soit générale dans le royaume. C’est ça le soucis. À mon avis, le servage avaient de multiples formes, propre à chaque lieu, et à chaque propriétaire terrien.
 
Tu constateras aussi la création des sauvetés par l’église et des villefranches par la royauté, où le serfs pouvait s’installer et s’affranchir, échappant ainsi au droit de suite de son seigneur.
 
Le Roi, avant la création de l’État, n’avait pas le moyen (ni la Force) de contraindre la noblesse d’épée, qui avait ses propres gens d’Armes. Pour pouvoir agir, le Roi devait coaliser ces gens d’Armes.
 
L’État fut alors créé, pour harmoniser le droit et la justice à travers le royaume et avoir à disposition une force permanente. L’État est le corps des officiers au service du Roi.
 
À la fin du XVIIIème siècle, l’État domine sans conteste. Plus personne ne peut s’y opposer réellement. La périodes des guerres civiles entre seigneurs a pris fin avec la Fronde.
 
C’est à ce moment-là qu’intervient la prise de contrôle de l’État sous la révolution.
 
Tu dis que les rois étaient promoteurs de l’affranchissement des serfs par intérêt, pour obtenir de l’argent. C’est spéculatif. Va savoir ce qu’ils pensaient réellement. Il n’empêche que les rois auraient pu récolter de l’argent autrement, par le pillage, la guerre, l’augmentation des impôts, ou je ne sais quoi d’autre. Mais ils ont choisi d’affranchir les serfs, c’est un fait, c’est comme ça : c’est la Monarchie qui a aboli le servage, quand la République a généralisé le salariat.
 
Tu noteras enfin qu’il y a deux notions dans le servage :
- le servage personnel (c’est la personne qui est attaché au seigneur), qui avait disparu à la fin de la guerre de 100 ans.
- le servage réel (c’est le fait que le paysans loue la terre)
 
Louis XVI abolit tous les servages : personnel, qui avait déjà disparu et réel.
Le servage réel a été renommé "fermage" ou "louage de service" dans le code civil de 1801.
Le salariat est donc un "servage réel".
 
Donc, je retire ce que j’ai dit au début, le servage personnel est en effet pire que le salariat. C’est le servage réel qui correspond au salariat et qui est un "louage de service".
 
Il s’ensuit que la monarchie a bien tenté en effet d’abolir le servage réel, sous Louis XVI, mais que celui-ci fut réaffirmé après la révolution, sous un autre nom (louage de service ou fermage).