Cette vidéo est un condensé d’imbécillités, une illustration de ce que l’on peut faire de pire en matière d’information concernant la nutrition. Le tout énoncé sur le ton d’une parfaite et véhémente assurance.

1. CG ne donne pas ses sources : pourtant elle serait bien incapable par elle-même, de trouver le moyen de prouver (par exemple) que de la vitamine C est présente dans une orange, et encore moins d’expliquer ce que c’est... et comment cela exerce un effet sur notre organisme. Ce qui signifie qu’elle répète des choses qu’elle n’a jamais pu vérifier elle-même (Il faut citer ses sources quand on n’est pas soi-même la source de l’information)

2. CG ne se tient pas informée des découvertes scientifiques récentes et répète comme un perroquet de vieilles théories obsolètes, qui sont devenues des plaisanteries chez les étudiants

3. La notion de "quantité " ne semble jamais pouvoir pénétrer son cerveau, alors que, dans la plupart des cas, c’est la différence de quantité qui fait remède ou poison de la même substance. 

4. CG donne l’impression de se délecter de dénoncer des empoisonneurs dans des exposés laborieux plutôt que de donner des conseils simples et pratiques pour se nourrir sainement et pas trop cher.

5. Il est évident d’après le son de sa voix, son regard et son attitude posturale que cette femme a un problème sexuel qu’elle essaie de transposer dans un combat contre les produits chimiques qui violent notre corps ; et ce n’est pas un bon point de départ pour parler sereinement d’alimentation saine et savoureuse.

6. Il y a quelques trucs vrais dans ce qu’elle dit mais ils sont mélangés avec du vomi intellectuel, donc ça ne sert à rien au final (un peu comme si je vous balance des biscotte bio dans un bol de pisse d’âne en rut)