C’est atroce ce truc , il n’y a vraiment pas besoin d’être
végan pour faire ce constat. Etant un invétéré consommateur
de viande de porc j’ai certainement ma part de
responsabilité dans cette horreur.
Il va vraiment falloir à un moment donné légiférer
sur la souffrance animale, que ce soit dans le domaine de l’élevage ou de l’abattage.
Evidemment, certains groupes appartenant au marché industriel de la viande vont
s’organiser en lobby pour qu’une telle législation n’aille pas trop loin. En cela,
ils seront aidés de lobbies plus confessionnels …