@Et Hop !
J’avais ce document comme base de lecture quand j’ai parlé de la forêt ancienne chez nous. Vous ne m’avez pas répondu sur le miracle faisant qu’une vache pâturant restitue au sol plus qu’elle ne lui prélève à travers son urine et sa bouse. Elle a des petits lutins dans les intestins qui fabriquent du potassium, phosphore et azote, calcium , fer et j’en oublie ? Parce que des minéraux elle en fixe (sinon pas de croissance et pas de viande) et émettant CO2 et méthane (et divers) elle retire du carbone du sol. Y a quekchose qui clocle la d’dans j’y retourne immédiatement...On va pas se frotter sur des détails, je vous ai compris.