@DJL 93VIDEO
L’un des avantages des hybrides F1 est que les légumes arrivent à maturité en même temps, sa simplifie la récolte. Donc pour tout ce qui est grosses productions, bio ou pas, sa n’est pas prêt de changer.
Par contre je crois que de plus en plus de petits producteur reviennent aux variétés "anciennes". Entre autre parce que la génération suivante F2 n’a pas les caractéristique (avantages) de la F1 ce qui les rend dépendant des semenciers.
Pour en savoir plus.